| CRÍTICAS | Ratatui

E, de repente, a culinária passou a ser uma tendência e a vender milhares. Os cozinheiros deixaram de ter nomes brutos como Chef Silva e passaram a ter nomes chiques como Jamie Oliver, os programas de televisão sobre culinária passaram a ser aos milhões e os cozinheiros, perdão, os chefs tornaram-se celebridades. Como se isto […]

| CRÍTICAS | Tesla

Além de ter sido uma personalidade fundamental na história da civilização moderna, Nikola Tesla foi uma figura fascinante. O sérvio foi um dos grandes cientistas de sempre (o maior?), de elevado espírito humanista, mas que nunca granjeou de grande fama, porque sempre se preocupou mais com o altruísmo das suas invenções do que em ter […]